Sehen. Staunen. Wissen Ernährung von gesunder Kost bis Genfood- alles, was man über Ernährung wissen muss Gerstenberg Verlag, Hildesheim (2006)
Standort: 6.5 BUL
Inhalt: Dieser Band stellt vor, worin gesunde Ernährung besteht, wie Nahrungsmittel produziert werden und welche Bedeutung Essen für das kulturelle Leben der Menschen hat. Systematik: 6.5 Umfang: 64 S. ; überw. farb. Ill. Standort: 6.5 BUL
Inhalt: Die Nährwert-Kalorien-Tabelle ist seit Jahren der erfolgreichste und bei Ernährungsexperten anerkannte Klassiker. Über 20.000 Nährwertangaben bieten einen fundierten Überblick über die Nahrungsmittel, die wir täglich zu uns nehmen. Praktisch und benutzerfreundlich liefert die Tabelle wertvolle Informationen über alle wichtigen Inhaltsstoffe unserer Nahrung und berücksichtigt die aktuellen Referenzwerte der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) zur Nährstoffzufuhr. Das nach Lebensmittelgruppen sortierte Griff-Register und die vielen Sondertabellen, z. B. für Diabetiker oder Allergiker, bieten eine sehr gute Übersicht über zahlreiche Produkte.
Zusatz auf dem Umschlag: mit über 20.000 Nährwerten : alle wichtigen Vitamine und Mineralstoffe : zahlreiche Sondertabellen für eine gesundheitsbewusste Ernährung. Umfassendes Nachschlagewerk zu den handelsüblichen Lebensmitteln und deren Hauptnährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe sowie Kalorien- und Cholesteringehalt. Systematik: Vcl 1 Umfang: 128 Seiten Standort: Vcl 1 GRO ISBN: 978-3-8338-6286-1
Inhalt: Schüßler-Salze - Individuell vorbeugen und behandeln. Mit Schüßler-Salzen konstitutionelle Schwächen ausgleichen und die Gesundheit stablilisieren. Systematik: Vek 3 Umfang: 127 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst. + Folder zum Buc Standort: Vek 3 HEE ISBN: 978-3-8338-0498-4
Inhalt: Schüßler-Salze: natürlich - einfach - wirksam. Schüßler-Salze helfen, den Stoffwechsel zu harmonisieren und die Selbstheilungskräfte anzuregen. Systematik: Vek 3 Umfang: 127 S. : Ill. (farb.), graph. Darst. + Folder zum Buch Standort: Vek 3 HEE ISBN: 978-3-8338-0945-3
Inhalt: Immer mehr Menschen sind überzeugt von der Wirksamkeit der 24 Schüssler-Salze. Sie sind einfach anzuwenden und hervorragend für die Selbstbehandlung geeignet - viele Leser haben sich dafür den kleinen GU Kompass gekauft. Für all diejenigen, die es genauer wissen wollen, folgt nun der neue, Grosse GU Kompass mit 192 Seiten, im grösseren Format. Er enthält wesentlich mehr Anwendungsmöglichkeiten und Beschwerden sowie detailliertere Beschreibungen aller Mineralsalze. Neu ist auch ein Sonderteil über die besten Salze für die Psyche. Systematik: Vek 3 Umfang: 192 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst. Standort: Vek 3 HEE ISBN: 978-3-7742-5570-8
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