Inhalt: Welchen Einfluss hat die Ernährung auf unseren Zyklus? Was passiert in dieser Zeit mit den weiblichen Hormonen? Die drei Autorinnen wissen aus eigener Erfahrung, wie sich Zyklus-Beschwerden durch eine rein pflanzliche Ernährung, Yoga-Übungen und Entspannungstechniken lindern lassen. Im Team mit einer Ärztin, einer Ernährungstrainerin und einer Phytopraktikerin sind wirksame vegane Rezepte gegen PMS, Bauchkrämpfe, Migräne und Stimmungsschwankungen entstanden. Warum Tabletten nehmen, wenn wir uns auf natürliche und sanfte Weise selbst helfen können: Ingwer enthält ähnliche Wirkstoffe wie Aspirin, Avocado kurbelt die Libido an und roher Kakao hebt die Stimmung und lindert Krämpfe. So werden Regelbeschwerden auf sanfte Art und Weise gemildert und unser körperliches Wohlbefinden gesteigert. Mit Zyklus-Tagebuch für deinen individuellen weiblichen Rhythmus! Systematik: Xeo 22 Umfang: 232 Seiten ; Ill. (farb.) Standort: Xeo 22 HAS ISBN: 978-3-7106-0693-9
Inhalt: Sammlung der Rezepte der Zeitschrift "test" aus den letzten 5 Jahren, alltagstaugliche Rezeptideen für Suppen, Salate, Fleisch und Fisch, Gemüse, Pasta, Reis, Kartoffeln sowie Desserts und Kuchen. Auch für Anfänger geeignet, ohne großen Aufwand und teure Luxuszutaten nachkochbar. Vera Kaftan und Dorothee Lennert veröffentlichen seit Jahren Rezepte im "test"-Magazin der Stiftung Warentest, die sie jetzt als Kochbuch mit über 150 Rezeptideen zusammengestellt haben. Den Autorinnen geht es um einfach nachzukochende, preiswerte Gerichte, die ohne großen Aufwand und teure Luxuszutaten auskommen, trotzdem aber pfiffig, gesund und variationsgeeignet sind. Systematik: Xeo 2 Umfang: 228 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 KAF ISBN: 978-3-86851-011-9
Was tun, wenn man nicht kochen kann? Man lernt es einfach mit Matze Knop. Er hilft jedem Kochmuffel an die Pfanne und macht aus verzweifelten Dosenöffnern angehende Meisterköche. Matze fängt dabei ganz von vorne an - und erklärt uns erst mal den Weg zur Küche. Die zweite Lektion widmet sich dem richtigen Werkzeug, den wichtigsten Gewürzen und der korrekten Dosierung des Kochweins: zwei Drittel in die Sauce und maximal ein Drittel in den Koch!
Vertrauen ist gut, abschmecken ist besser
Es lohnt sich den inneren Schweinebraten zu überwinden, denn ein bisschen Kochen sollte jeder können. Und wenn es nur heißes Wasser ist. Und falls doch mal was schiefgeht, hilft Mama-Matze weiter. Wie man angebrannte Töpfe vor dem Mülleimertod bewahrt oder fadem Essen auch ohne Ketchup den nötigen Pep gibt, verraten ihre Mama-Matzes Küchentipps. Gemeinsam mit seiner Mutter ist ein Kochbuch für unbegabte Küchen-Chaoten entstanden, bei dem es natürlich auch ordentlich was zu lachen auf den Teller gibt. Systematik: Xeo 2 Umfang: 192 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 KNO ISBN: 978-3-8338-7283-9
leben essen & genießen Die Erfolgsdiät. Das Kochbuch nach Low Carb Mehr als 160 delikate Rezepte - Abnehmen mit wenig Kohlenhydraten Verlag Ernst Kaufmann, Lahr (2010)
Standort: Vcl 3 RUE
Inhalt: Kohlenhydrate reduzieren - mit Fisch, Geflügel, Fleisch, Käse, Eier, Salat, Gemüse und Obst, täglich nach Lust und Laune richtig satt essen. Mehr als 160 leckere Rezepte, Gerichte lasen sich clever zusammenstellen. Sie bestimmen, was und wie viel Sie essen. Mit übersichtlichen Nährwertangaben. Systematik: Vcl 3 Umfang: 144 S. : Ill. (überw. farb.) Standort: Vcl 3 RUE ISBN: 978-3-7806-9000-5
Inhalt: Genießen und fit bleiben. Ab 50 sinkt der Kalorienbedarf, aber der Körper wird anspruchsvoller in puncto Eiweiß, Vitaminen, Mineral- und Bioaktivstoffen. Das heißt nicht, dass jetzt Schmalhans Küchenmeister sein sollte. Im Gegenteil: Die Kinder sind aus dem Haus. Statt Pommes, Pizza, Pasta dürfen es jetzt mal ausgefallenere Gerichte sein. Jacobsmuscheln um Beispiel oder Rotwein-Balsamico-Braten. Sich bewusst Gutes tun ist die Devise. Dieses Kochbuch der Stfitung Warentest ist die erweiterte und neugestaltete Ausgabe von "Clever kochen, besser essen". Ein großer Ernährungsteil speziell für die Zielgruppe ab 50, mit 150 Rezepten für zwei Personen, vielen neuen Ideen und exotischen Zutaten, mit weniger Kalorien zum Schlankbleiben, aber mehr Eiweiß und Nährstoffen zum Fitbleiben. Systematik: Xeo 2 Umfang: 256 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 CRA ISBN: 978-3-86851-025-6
Inhalt: Für anspruchsvolle Gemüsefans. Alle, die mit viel Geschmack, aber ohne Fleisch und Fisch kochen wollen, finden in diesem Kochbuch der Stiftung Warentest vielseitige Anregungen. Die Kreationen des Wiener Kochs Christian Wrenkh, vom Gault Millau ausgezeichneter Star der vegetarischen Küche, sind köstlich und dennoch geradlinig und einfach zuzubereiten. Das Buch stellt 100 raffinierte Rezepte vor, die nach Jahreszeiten geordnet sind, und zeigt, wie sich durch klugen Einkauf und gute Vorratshaltung Zeit sparen lässt. Im Baukastenprinzip entstehen aus wenigen Zutaten und mit wenig Aufwand Gerichte für Genießer, die Zutaten werden vielseitig zu abwechslungsreichen Gerichten kombiniert. Systematik: Xeo 252 Umfang: 203 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 252 WRE ISBN: 978-3-86851-022-5
Programm Findus Internet-OPAC findus.pl V20.236/8 auf Server windhund2.findus-internet-opac.de,
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