Inhalt: Getreide, selbst verarbeitet zu Nudeln in allen Variationen, Brot und Brötchen, mit Extra-Kapitel zum Thema Ei; reich illustriert. Systematik: Yd Umfang: 162 S.: zahlr. Ill. (überw. farb.), graph. Darst. Standort: Yd PUE
Inhalt: Eine Vielzahl leckerster Grillrezepte mit passenden Beilagen, Würzmischungen, Marinaden und Saucen für Rind und Lamm, Schwein, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte, Gemüse und Obst. Mit umfangreicher Grill- und Küchenpraxis. Systematik: Xeo 28 Umfang: 320 S.: zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 28 PUR ISBN: 978-3-8338-1863-9
Inhalt: Wer kennt ihn nicht: TV-Koch und Restauranttester Christian Rach zeigt Ihnen jetzt, wie Sie zuhause schnelle bewährte Mahlzeiten zubereiten können. Ein Blick in die Privatsammlung des Kochs!
Mehr Zeit zuhause verbringen und dazu Lust auf gutes Essen wie aus dem Restaurant? Mit wenig Zeit, wenig Übung und kleinem Budget richtig gut kochen? Das geht, wie Christian Rach in seinem neuen Kochbuch beweist. Die Rezepte für die Alltagsküche sind unkompliziert, einfach und schnell zubereitet, ohne dafür tief in die Tasche zu greifen. Ein Kochbuch für Jedermann - Eltern, die für die ganze Familie mal was Neues ausprobieren wollen; kochbegeisterte Teenies, die ungewöhnliche Rezepte in die Küche locken, alle zusammen, die neugierig sind auf die bewährten Rezepte des Spitzenkochs. Systematik: Xeo 2 Umfang: 240 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 RAC ISBN: 978-3-8338-7101-6
Alle mal gesund durch den Winter Ein starkes Immunsystem für die ganze Familie durch natürliche Vorbeugung NGV, Naumann & Göbel, Köln (2020)
Standort: Vek 3 RAG
Inhalt: Ein starkes Immunsystem für die ganze Familie
-- Vorbeugung: Alles was man tun kann, um die Familie auf die Erkältungssaison frühzeitig vorzubereiten
-- Unterhaltsam: Mit vielen Tipps für Groß und Klein für mehr Bewegung, guten Schlaf, ein gesundes Zuhause & Entspannung für alle
-- Lecker: Mit 25 familientauglichen Rezepten die Abwehrkräfte stärken
-- Erste Hilfe: Die besten Hausmittel gegen Schniefnase & Co.
Winterzeit ist Erkältungszeit, besonders dann, wenn man Familie hat und die lieben Kleinen Schnupfen und Husten regelmäßig aus Kindergarten und Schule mit nach Hause bringen. Da ist ein starkes Immunsystem Gold wert.
In diesem Buch zeigen wir Ihnen, wie Sie und Ihre Familie für die kommenden Winter vorsorgen, Krankheiten vorbeugen und gesünder und fitter in die Erkältungssaison gehen können. Durch die Etablierung von bestimmten Routinen im Familien-Alltag, regelmäßige Bewegung, gesunde Ernährung, Entspannung und guten Schlaf wird das Immunsystem aller Familienmitglieder gestärkt. Viele Tipps und Ideen helfen Ihnen dabei, auch Ihre Kinder spielerisch einzubinden und sie für das Thema zu begeistern. Dazu gibt es ;rund 25 leckere, familientaugliche Rezepte aus saisonalen und regionalen Zutaten, die Sie beim Aufbau der Abwehrkräfte unterstützen. Und wenn doch mal die Nase läuft, haben wir SOS-Erkältungs-Tipps und die besten Mittel aus der natürlichen Hausapotheke für Sie zusammengestellt.
So kommen wirklich alle gesund durch den Winter! Systematik: Vek 3 Umfang: 160 S. : Ill. (farb.) Standort: Vek 3 RAG ISBN: 978-3-625-18815-5
Nahrungsunverträglichkeiten bei Kindern versteckte Krankmacher erkennen, 67 Rezepte, die Kinder lieben Trias Verlag, Stuttgart (2010)
Standort: Ver 1 REG
Inhalt: Ratgeber für Eltern, die Informationen zu Ursachen und Formen von Nahrungsmittelunverträglichkeiten bei Kindern suchen. Mit Checklisten, um Anhaltspunkte für die Auslöser von Beschwerden zu finden, Diagnosemöglichkeiten und Tipps samt Rezepten für eine verträgliche Ernährung, die Kindern schmeckt. Systematik: Ver 1 Umfang: 151 S. : Ill. ( überw. farb.) Standort: Ver 1 REG ISBN: 978-3-8304-3528-0
Die Ernährungs Docs Die Ernährungs-Docs - Diabetes Mit der richtigen Ernährung Diabetes vorbeugen und heilen ZS Verlag GmbH, München (2017)
Standort: Vel 6 DOC
Inhalt: 90 Prozent aller Diabetiker leiden aufgrund ihres Lebensstils an Typ-2-Diabetes. Die neueste Forschung zeigt: Die Ursache ist genau der Hebel, an dem Betroffene ansetzen sollten. Denn in Kombination mit den richtigen Medikamenten können Sie mit gesunder Ernährung und ausreichender Bewegung Ihr Wohlbefinden deutlich verbessern, Tabletten reduzieren oder sogar ganz darauf verzichten. Die Ernährungs-Docs Dr. med. Matthias Riedl, Dr. med. Anne Fleck und Dr. med. Jörn Klasen zeigen in diesem Ratgeber anschaulich, wie man es als Typ-2-Diabetiker schafft, aus der Insulinfalle auszusteigen und wie man - auch bei Diabetes Typ 1 - den Blutzuckerwert optimieren kann. Die aus der gleichnamigen TV-Sendung bekannten Top-Mediziner vermitteln das nötige Know-how zu Ernährung und Bewegung, mit dem Sie Beschwerden effektiv vorbeugen und Ihre Lebensqualität deutlich verbessern können. Das Thema gesunde Ernährung bei Diabetes wird informativ und auf dem neuesten Stand der Forschung erläutert und der große Rezeptteil mit mehr als 70 Rezepten macht die Umsetzung in der heimischen Küche ganz einfach. Im beigelegten Ernährungs- und Bewegungstagebuch kann jeder das eigene Verhalten analysieren und die Fortschritte festhalten. Systematik: Vel 6 Umfang: 183 Seiten : zahlreiche Illustrationen (farbig) + Ernährungs Standort: Vel 6 DOC ISBN: 978-3-89883-661-6
Inhalt: Ihr Kind hat Geburtstag und alle Freunde kommen - ein tolles Ereignis für die ganze Familie! Und natürlich stellt sich gleich die Frage: "Wie bekomme ich die hungrige Schar satt?" Gesund soll es sein, aber den Kindern auch schmecken, es werden größere Mengen benötigt, aber gleichzeitig muss der zeitliche Aufwand kalkulierbar bleiben. Wie schnell und preiswert Super-Gerichte mit Spaßfaktor für Groß und Klein zaubern können, zeigt Ihnen dieses Buch: Für beliebte Kinderwelten wie Wilder Westen oder , Märchenwald, Halloween und viele mehr präsentiert es Ihnen fantasievolle Rezepte und Garnierideen für witzig inszenierte Hauptgerichte, Salate, Desserts und Gebäck - ganz nach Wunsch als leckere Einzelidee oder kombiniert zum großen Motto-Buffet. So wird ihr Kinderfest zum kulinarischen Event, bei dem garantiert herzhaft zugegriffen wird! Systematik: Xeo 26 Umfang: 61 S. : überw. Ill. (überw. farb.) Standort: Xeo 26 RIE
leben essen & genießen Die Erfolgsdiät. Das Kochbuch nach Low Carb Mehr als 160 delikate Rezepte - Abnehmen mit wenig Kohlenhydraten Verlag Ernst Kaufmann, Lahr (2010)
Standort: Vcl 3 RUE
Inhalt: Kohlenhydrate reduzieren - mit Fisch, Geflügel, Fleisch, Käse, Eier, Salat, Gemüse und Obst, täglich nach Lust und Laune richtig satt essen. Mehr als 160 leckere Rezepte, Gerichte lasen sich clever zusammenstellen. Sie bestimmen, was und wie viel Sie essen. Mit übersichtlichen Nährwertangaben. Systematik: Vcl 3 Umfang: 144 S. : Ill. (überw. farb.) Standort: Vcl 3 RUE ISBN: 978-3-7806-9000-5
Inhalt: Kochbuch für Menschen, die unter Zuckerverwertungsstörungen leiden und Fruchtzucker, Milchzucker und/oder Sorbit schlecht vertragen; mit einer kurzen medizinischen Einleitung zum Krankheits- und Beschwerdebild. Systematik: Vel 6 Umfang: 143 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Vel 6 SCHÄ ISBN: 978-3-8304-3460-3
Inhalt: Jetzt kommt Abwechslung in die Küche - auch ohne Histamin! Bei einer Histamin-Intoleranz sind viele Lebensmittel tabu. Doch Langeweile auf dem Tisch? Das muss nicht sein! Dieses Buch bietet 110 originelle Koch- und Backideen mit histaminarmen oder -freien Zutaten. So zaubern Sie leckere Gemüseaufläufe, herzhafte Fleischgerichte, fruchtig-süße Desserts und duftende Backwaren, die Ihnen bekommen und herrlich schmecken. Das mögen Gäste, Freunde und die Familie Sie brauchen keine "Extra-Diät". Alle essen gerne mit. Und dafür gibt es auch noch Komplimente. Rundum gut versorgt vom Frühstück bis zum Abendessen Sie erhalten alle Nährstoffe, die Sie brauchen. So bleiben Sie fit und leistungsfähig. Ihr Plus - mehr als nur Rezepte Verträglich einkaufen: Histaminarme Lebensmittel im Überblick. Richtig lagern und zubereiten: So vermeiden Sie Histamin. Zutaten austauschen: So klappt die histaminfreie Ernährung ganz entspannt. Die wichtigsten Basis-Informationen zur Histamin-Intoleranz So finden Sie sich mit Ihrer Erkrankung zurecht. Und erfahren konkret, worauf es beim Essen und Trinken jetzt ankommt. Viel Spaß beim Kochen und: einen guten Appetit! Systematik: Ves 2 Umfang: 136 s. ; zahlr. Ill. (farb.) Standort: Ves 2 HIS ISBN: 978-3-8304-3898-4
Inhalt: Eine Fülle von Rezepten zu verschiedenen fleischlosen Gerichten (auch internat. und Spezialitäten): Frühstück, Suppen, Salate, Gemüse, Kartoffel-, Getreide-, Reis- und Nudelgerichte, Milch- und Eierspeisen und Nachtisch. Systematik: Xeo 2 Umfang: 206 S.: Ill. (farb.); 20 cm Standort: Xeo 2 SCHOE
Inhalt: Sie erfahren, wie Klostergärten entstanden, welche Arten und Formen es gibt und welche Bedeutung sie im Laufe der Jahrhunderte hatten. Dazu gibt's praktische Gartentipps der Klostergärtner und lechere Rezepte aus der Klosterküche. Systematik: Xbo 32 Umfang: 159 S. : überw. Ill. (z.T. farb.) Standort: Xbo 32 SCHU ISBN: 978-3-8354-0226-3
Inhalt: Wie geht Ernährung, ohne den Planeten weiter zu zerstören? Ganz einfach: ohne Lebensmittelverschwendung und pflanzenbasiert. Einfach draufloskochen und -essen war gestern. Doch was darf man eigentlich noch essen, um gesund zu bleiben und gleichzeitig die schwindenden Ressourcen der Erde für uns und unsere Nachkommen zu bewahren? Holger Stromberg zeigt, wie's geht, und hat dazu ein nachhaltiges Ernährungskonzept parat: So wenig Foodwaste wie möglich, beste Zutaten und alles schnell auf dem Teller = Genussfaktor mit Sternequalität. Meal Prep & Sous-vide machen's möglich.
Das Basisbuch für Einsteiger und Genießer mit -- Ernährungsplan für die ganze Woche -- 35 feinsten Rezepte -- Tipps und Tricks zu Meal-Prep -- Einkaufsplan für entspannteres, günstiges Einkaufen -- spannendem Hintergrundwissen rund um Essen und Ernährung
Für alle, die sich zeiteffizient, gesund und vollwertig ernähren wollen. Systematik: Vcl Umfang: 191 S. : Ill. Standort: Vcl STR ISBN: 978-3-517-09903-3
Inhalt: Dieses Backbuch enthält rund 400 Backrezepte für Süßes und Pikantes - nationale und internationale Klassiker ohne Schnickschnack, leicht nachzubacken, mit vielen Variationen und 100% Gelingsicherheit. Systematik: Xeo 2 Umfang: 239 S.: Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 STU ISBN: 978-3-8354-0064-1
Inhalt: Genießen und fit bleiben. Ab 50 sinkt der Kalorienbedarf, aber der Körper wird anspruchsvoller in puncto Eiweiß, Vitaminen, Mineral- und Bioaktivstoffen. Das heißt nicht, dass jetzt Schmalhans Küchenmeister sein sollte. Im Gegenteil: Die Kinder sind aus dem Haus. Statt Pommes, Pizza, Pasta dürfen es jetzt mal ausgefallenere Gerichte sein. Jacobsmuscheln um Beispiel oder Rotwein-Balsamico-Braten. Sich bewusst Gutes tun ist die Devise. Dieses Kochbuch der Stfitung Warentest ist die erweiterte und neugestaltete Ausgabe von "Clever kochen, besser essen". Ein großer Ernährungsteil speziell für die Zielgruppe ab 50, mit 150 Rezepten für zwei Personen, vielen neuen Ideen und exotischen Zutaten, mit weniger Kalorien zum Schlankbleiben, aber mehr Eiweiß und Nährstoffen zum Fitbleiben. Systematik: Xeo 2 Umfang: 256 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 CRA ISBN: 978-3-86851-025-6
Inhalt: Für anspruchsvolle Gemüsefans. Alle, die mit viel Geschmack, aber ohne Fleisch und Fisch kochen wollen, finden in diesem Kochbuch der Stiftung Warentest vielseitige Anregungen. Die Kreationen des Wiener Kochs Christian Wrenkh, vom Gault Millau ausgezeichneter Star der vegetarischen Küche, sind köstlich und dennoch geradlinig und einfach zuzubereiten. Das Buch stellt 100 raffinierte Rezepte vor, die nach Jahreszeiten geordnet sind, und zeigt, wie sich durch klugen Einkauf und gute Vorratshaltung Zeit sparen lässt. Im Baukastenprinzip entstehen aus wenigen Zutaten und mit wenig Aufwand Gerichte für Genießer, die Zutaten werden vielseitig zu abwechslungsreichen Gerichten kombiniert. Systematik: Xeo 252 Umfang: 203 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 252 WRE ISBN: 978-3-86851-022-5
Programm Findus Internet-OPAC findus.pl V20.238/8 auf Server windhund2.findus-internet-opac.de,
letztes Datenbankupdate: 01.06.2024, 12:09 Uhr. 460 Zugriffe im Juni 2024. Insgesamt 303.033 Zugriffe seit Juli 2015
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